Økologiske Valnøddekerner 100g
Alle nødder har et højt indhold af olie, men især valnødder har et højt indhold af de flerumættede fedtsyrer, hvoraf en stor del er omega-3 fedtsyrer. Valnødder anvendes især til kager og brød samt i tærter og salater eller som pynt på konfekt. De er også yderst velegnede til osteanretninger.
Ingredienser: Økologiske Valnøddekerner.
Næringsindhold pr. 100 gram: | |
Energi | 2855 KJ (692 kcal) |
Fedt | 66 gram |
- heraf mættede fedtsyrer | 6,2 gram |
Kulhydrat | 7 gram |
- heraf sukkerarter | 4 gram |
Kostfibre | 6 gram |
Protein | 15 gram |
Salt | 0,003 gram |