Paranøddekerner 350g

Paranødder er egentlig ikke nødder, men frø. De stammer fra de sydamerikanske regnskove, hvor de vokser i store frugter, der hver indeholder 8-20 frø (paranødder). Ofte bruges paranødder på samme måde som hasselnødder, men er også vellidte som snack eller mellemmåltid. Paranødder indeholder ca. 60% fedt, men hovedparten er de umættede fedtsyrer som kroppen har brug for at få tilført igennem kosten.

Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi 2869 KJ (686 kcal)
Fedt 68 gram
- heraf mættede fedtsyrer 15 gram
Kulhydrat 3 gram
- heraf sukkerarter 2 gram
Kostfibre 8 gram
Protein 14 gram
Salt 0 gram
Paranøddekerner 350g
Print