Kalamata oliven 180g

Vores græske Kalamata oliven er med deres brun-violette farve og ovale form en af de mest kendte oliven typer. Som de fleste andre typer af oliven, gennemgår kalamata oliven en 60 dage lang fermenteringsproces i en lage af salt og eddike. Efter fermenteringen er den spiseklar og du kan glæde dig over den karakteristiske, men milde, olivensmag.

Nyd den som snack eller som appetizer/antipasto. Den milde smag gør den også velegnet til hjemmelavet oliventapenade.

Ingredienser: Kalamata oliven (64%) (Grækenland), rapsolie. Indeholder olivensten.

Næringsindhold pr. 100 gram:
Energi 1009 KJ (241 kcal)
Fedt 25 gram
- heraf mættede fedtsyrer 2,6 gram
Kulhydrat 0,9 gram
- heraf sukkerarter 0,5 gram
Kostfibre - gram
Protein 1,7 gram
Salt 5,5 gram
Kalamata oliven 180g
Print