Økologisk Balsamico 250ml

Denne balsamico er fremstillet i den italienske provins Modena og må derfor kaldes for Aceto Balsamico di Modena – PGI, som er områdebeskyttelsen.

Balsamicoen har været lagret på egetræsfade, og smagen er derfor en blanding af søde og syrlige nuancer med toner af frugt og træet fra de fadlagringen.
Balsamico egner sig godt som smagsgiver til blandt andet salater, grøntsager samt pasta- og kødretter.
Eddikestyrken udgør 6%.