Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1450 kJ / 340 kcal |
| - heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrater | 61 g |
| Salt | 0,007 g |
| Kostfibre | 8 g |
| Fedt | 3 g |
| Protein | 13 g |
| - heraf sukkerarter | 0,5 g |
Produktinformation
Svansø Økologisk Perlespelt. Spelt er en af de ældgamle sorter af hvede. Man anser den i dag for at være en hybrid mellem emmer og enkorn. Spelt udmærker sig ved at have en anden glutensammensætning end de mere højtydende hvedesorter. Hvis perlespelt skal bruges i salater, er det vigtigt ikke at koge perlespelten for længe, da den har tendens til at koge sammen til grød.
- For at give spelten mere smag, kan den med fordel koges i bouillon
- Anvendes i salater, supper, gryderetter
- Som tilbehør, som en variation til ris
Ingredienser:
økologisk SPELT KERNER, poleret.
Allergener:
Indeholder: Hvede (glutenholdigt korn)
Kan indeholde: Jordnødder , Nødder , Lupin , Valnød , Mandler , Hasselnød , Sesamfrø , Paranød , Pekannød
| Vægt: | 1000 g |
| EAN: | 05760932016214 |
KØB HOS DIN LOKALE GROSSIST
Produktet kan købes hos følgende grossister. Finder du ikke produktet på webshoppen, så kontakt venligst din lokale konsulent for bestilling af produktet.
Relaterede produkterSe alle produkter
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
