DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
Ingredienser- 100 g smør
- 2 æg
- 250 g Svansø Rørsukker
- 100 g hvedemel
- 4 spsk. kakao
- 1,5 tsk. vaniljesukker
- 1 knivspids salt
- 50 g mørk chokolade
- 2 dl. Svansø Konditorens Piske Toffee
- 25 g mørk chokolade
Tilberedning
Tilberedning- Forvarm ovnen til 175°C varmluft
- Smelt smør ved lav varme i en kasserolle og stil til side
- Pisk sukker og æg sammen til en lys og luftig æggesnaps
- Bland mel, kakao, vaniljesukker og salt i en skål for sig
- Sigt de tørre ingredienser i æggesnapsen
- Tilsæt smeltet smør og hakket chokolade
- Vend forsigtigt elementerne med en dejskraber, så luften bevares
- Kom kagemassen i en bageform (ca. 18×26 cm.) belagt med bagepapir
- Bag i ca. 30 minutter
- Pisk Konditorens Piske Toffee til luftigt skum og fordel det på den afkølede kage
- Drys med hakket eller revet chokolade
Produkt i opskriften
Produkt i opskriftenGOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
