DIN BEDØMMELSE

Kokostærte med æblefyld og marengs

  • 70 minutter (arbejdstid 20 minutter)
  • 4 personer
Rated 4 out of 5

Ingredienser

Tilberedning

1. Pisk æggeblomme og blødt smør godt sammen

2. Bland kokosmel, flormelis og hvedemel i og ælt dejen godt sammen.

3. Stil dejen på køl ca. 30 minutter.

4. Tryk dejen ud i en smurt tærteform og prik bunden med en gaffel.

5. Forbag bunden ca. 10 minutter ved 175°C

6. Fordel æblefyldet på den forbagte bund

7. Pisk æggehvider stive, og tilsæt rørsukker under omrøring.

8. Vend kokosmel i den piskede æggehvide og fordel så massen ovenpå æblefyldet.

9. Bag tærten ca. 20 minuter ved 175°C

Produkt i opskriften

GOD SMAG I GODT SELSKAB

Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.

Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.

Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!