DIN BEDØMMELSE

Pastasalat med kylling

  • 30 minutter
  • 4 personer
Rated 4 out of 5

Ingredienser

  • 500 g kyllingefilet i strimler
  • Svansø Økologisk olivenolie
  • 500 g Svansø Pastaskruer
  • 1 glas Svansø Rød pesto
  • 1 glas Svansø Soltørrede tomater
  • 1 glas Svansø Grillede artiskokker
  • 250 g cherrytomater
  • 50 g høvlet parmesan
  • 50 g ristede pinjekerner
  • 1 potte frisk basilikum
  • Havsalt
  • Friskkværnet peber

Tilberedning

1. Kværn peber ud over kyllingestrimlerne, og steg dem i olivenolie på panden i 4-5 minutter.

2. Når kødsaften er klar, er de færdige og drysses med havsalt.

3. Kog pastaskruerne i rigeligt vand tilsat salt og olivenolie.

4. Hæld vandet fra de færdige pastaskruer, og lad dem køle lidt af.

5. Bland pastaskruer, pesto, soltørrede tomater, grillede artiskokker, halverede cherrytomater og de ristede kyllingestrimler godt sammen og anret pastasalaten på et fad, pyntet med høvlet parmesan, ristede pinjekerner og frisk basilikum.

GOD SMAG I GODT SELSKAB

Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.

Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.

Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!