DIN BEDØMMELSE

Pestoappetizer

  • 30 minutter
  • 4 personer
Rated 4 out of 5

Ingredienser

  • 1 rulle færdig pizzadej
  • 2 glas Svansø Peberfrugtpesto
  • 100 g revet ost
  • 1 pk. grissini
  • 2 dl græsk yoghurt, 10%
  • 2 tortillapandekager
  • 25 g rucolasalat
  • 6 skiver lufttørret skinke
  • Tandstikkere

Tilberedning

1. Rul pizzadejen ud og udstik små pizzaer med et snapseglas.

2. Top pizzaerne med 1/3 del af pestoen og revet ost, og gratiner dem i ovnen ved 200°C i 15 minutter.

3. Smør 1/3 del af pestoen ud på de to tortillapandekager, og fordel skinke og rucolasalat ovenpå.

4. Rul pandekagerne sammen, skær dem i skiver og sæt en tandstik igennem hver skive.

5. Bland en dip til grissini af den sidste 1/3 del af pestoen og den græske yoghurt.

6. Anret alle 3 appetizers på et fad, og nyd dem sammen med kølig hvidvin.

Produkt i opskriften

GOD SMAG I GODT SELSKAB

Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.

Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.

Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!