Aioli
Dressing og condiments, Tapasspecialiteter

Aioli

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 2478 kJ / 592 kcal
Fedt 66 g
- heraf mættede fedtsyrer 4,6 g
Kulhydrater 2,3 g
- heraf sukkerarter 1 g
Protein 0,6 g
Salt 1,3 g

Produktinformation

Svansø Aioli kommer nu i en praktisk 5 kg spand, som gør den nem at håndtere i det professionelle køkken. Den har en cremet smag, og er lavet på ægte mayoonaise med eddike og rørsukker, smagt til med hvidløg for at få den rigtige aiolismag. Aioli fungerer godt som tilbehør til pommes frites, grøntsager, kød og kartofler og er samtidig ideelt i sandwich, bagels og til salater, samt til fisk og skaldyr. Den cremede og fyldige aioli har en intens smag af hvidløg og kan opbevares udenfor køl.

  • Perfekt som dip til sprøde pommes frites eller grøntsager
  • Brug den i sandwich eller som base i dressinger
  • Velegnet som smørelse i gourmetburgere

Ingredienser:
Rapsolie (65%), vand, hvidløg (10%), eddike, ÆGGEBLOMMER (2%) (ÆG fra fritgående høns), sukker, havsalt, surhedsrelerende middel (mælkesyre), konserveringsmiddel (kaliumsorbat), stabilisator (xanthangummi, guargummi).

Allergener:

Indeholder: Æg

Vægt: 5000 g
Opbevaring: Opbevaring: Tørt og ikke for varmt. Efter åbning holdbar 3 uger i køleskab.
EAN: 05701116107151
Varenr: 200000367
Minimum holdbarhed: 270 dage fra produktion