Sesamfrø

• 

Produktinformation

Sesamfrø kommer fra sesamplanten, der dyrkes i Kina og Indien samt Central- og Sydamerika. Frøene er rige på mineraler, E-vitamin, flerumættede fedtsyrer og protein. Sesamfrø fra Svansø er uafskallede, og har derfor et større indhold af jern og kalcium end afskallede sesamfrø.

• Anvendes typisk til bagværk
• Anvendes i mange asiatiske retter
• Ristes de kort på en pande inden anvendelse, fremhæves sesamsmagen betydeligt

Ingredienser:
SESAMFRØ. Kan indeholde spor af mandler, hassel-, cashew-, pekan-, jord-, pistacie- og valnødder.