Bearnaise sauce cremet
Dressing & saucer

Bearnaise sauce cremet

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1445 kJ / 345 kcal
Fedt 36 g
- heraf mættede fedtsyrer 2,6 g
Kulhydrater 5,3 g
- heraf sukkerarter 3,1 g
Protein 1,6 g
Salt 1,6 g

Produktinformation

Svansø Cremet Bearnaise Sauce er en super nem måde at servere den klassiske bearnaise, da den både kan serveres kold som dip direkte fra flasken, eller den kan varmes op og serveres som en mere traditionel bearnaise. Svansø cremet bearnaise passer godt til alt fra burger til sandwich, smørebrød, og som tilbehør til varme retter.

  • Velegnet til steaks
  • Til pomfritter
  • Til alle de gode, klassiske danske retter

Ingredienser:
Vand, rapsolie, ÆGGEBLOMMER (2,5%)(af ÆG fra fritgående høns), løg (2,5%), modificeret majsstivelse, sukker, SKUMMETMÆLKSPULVER, salt, estragon blade (1,1%), kryddereddike (eddike, løg, salt, krydderier, krydderiekstrakt, antioxidant (E224(SULFIT)), farve (E150c)), estragoneddike, surhedsregulerende (E270, E262), smagsforstærker (E621), MÆLKEPROTEIN, SENNEPSPULVER, persille (0,4%), naturlig SMØRAROMA, konserveringsmidler (E202, E211), stabilisator (E415), farvestof (E160a), peber.

Allergener:

Indeholder: Æg , Mælk , Sennep , Svovldioxid og sulfitter

Vægt: 210 g
Opbevaring: Opbevaring: Tørt og ikke for varmt. Efter åbning holdbar 3 uger i køleskab.
EAN: 05701116017948
Varenr: 200000259
Minimum holdbarhed: 270 dage fra produktion

Køb online

Køb i butikkerne

Anvendelsesmuligheder for Svansø Cremet Bearnaise Sauce

Med den klassiske smag af estragon og den rige, fyldige konsistens giver denne cremede variant af bearnaise sauce en virkelig smagfuld prik over i’et til dine yndlingsretter. Og da saucen både kan serveres kold og varm, er der flere forskellige anvendelsesmuligheder. 

Brug saucen til de klassiske retter, som en varm sauce til saftige bøffer og steg. Bearnaise sauce har altid været en favorit til oksekød, og med Svansø får du en nem løsning uden at gå på kompromis med smagen. 

Brug den som en kold bearnaise dressing til grillmad, f.eks. grillet kylling eller svinekød. Eller som kold bearnaise dip til lækre sprøde pommes frites. Den cremede konsistens og aromatiske smag passer også godt til kolde salater og skaber en harmonisk balance mellem syre og fedme – også kold.

Endelig kan du anvende den cremede bearnaise dressing som spread i sandwiches. Det giver ekstra dybde og en dejlig urtesmag, der løfter din frokost til et nyt niveau.

Den let syrlige smag og den friske estragon gør den til en lækker tilføjelse, som vil imponere både til hverdagsmåltider og ved middagsbordet til særlige anledninger. Prøv også vores klassiske Bearnaise Sauce på glas.

 

Hvorfor vælge Svansø cremet bearnaise sauce?

  • Nem og klar til brug: Svansø Cremet bearnaise sauce er klar til brug direkte fra flasken, hvilket sparer tid i køkkenet og sikrer en altid perfekt konsistens og smag. Ingen besvær med at piske eller tilberede fra bunden – bare varm op, server og nyd!
  • Perfekt til både varme og kolde retter: Vores bearnaise er utrolig alsidig. Brug den som en traditionel varm sauce til bøf, grillet kød eller fisk, eller som en kold bearnaise dressing til grillretter, sandwiches eller salater.

 

Ofte stillede spørgsmål

Dyk ned i spørgsmålene om Svansø Cremet Bearnaise Sauce herunder.

Hvad er Svansø Cremet Bearnaise Sauce?

Svansø bearnaise er en cremet sauce med estragon, der kan bruges både varm og kold, ideel til kødretter, salater og grillmad.

Hvad indeholder Svansø Cremet Bearnaise Sauce?

Svansø bearnaise indeholder bl.a. rapsolie, æggeblommer, estragoneddike, estragon og krydderier for en klassisk bearnaise smag.

Hvordan bruger man Svansø cremet bearnaise som kold dressing?

Svansø bearnaise kan bruges som en kold bearnaise dip eller dressing til pommes frites eller som tilbehør til grillet kød, hvilket giver et lækkert twist til dine retter.

Kan jeg opvarme Svansø Cremet Bearnaise Sauce?

En bearnaise sauce må gerne være lun ved servering. Undgå at opvarme den på hård varme, og husk at røre i den undervejs.

Hvordan opbevarer man Svansø Cremet bearnaise efter åbning?

Efter åbning bør bearnaise saucen opbevares på køl og bruges inden for 3 uger for at bevare den bedste smag.

Hvor kommer bearnaise sauce fra?

Bearnaise sauce har sit udspring i Frankrig, og blev opfundet i det 19. Århundrede (1830’erne). Navnet “bearnaise” refererer til regionen Béarn i det sydvestlige Frankrig

Kan Svansø Cremet Bearnaise Sauce bruges til salater?

Hvis du er til den klassiske bearnaise smag, kan du også sagtens bruge denne cremede variant til din salat, da den fungerer godt kold. Tag også et kig på vores andre dressinger og dip for inspiration til dine salatblandinger. F.eks. vores Dijon dressing, der også har en dejlig krydret smag. 

Er Svansø cremet bearnaise velegnet til vegetarer?

Ja, vores cremede bearnaise sauce er velegnet til vegetarer, da den ikke indeholder kødprodukter. Den kan dog ikke indgå i en vegansk kost, da den indeholder æggeblommer.