Kokosmel

Produktinformation

Kokosmel fremstilles naturligt nok af skrællede kokosnødder, som ovntørres i mindre stykker inden kokosmelet ristes let, så det får en tør og fast konsistens, som samtidig øger holdbarheden.

• Anvendes typisk til bagværk og som panering
• Anvend i asiatiske retter som eks. ristaffel
• I bagværk kan kokosmel sagtens gå ind og erstatte indholdet af mandler i opskriften

Ingredienser:
Kokosmel. Kan indeholde spor af sesam, mandel, hassel-, cashew-, pekan- pistacie-, jord- og valnødder.