DIN BEDØMMELSE

Tærte med grillede peberfrugter

  • 50 minutter
  • 10 personer
Rated 4 out of 5
Tærte

Ingredienser

  • 500 g butterdej
  • 800 g Svansø Grillede peberfrugter
  • 500 g spinat, optøet
  • 0,5 dl olie fra Svansø Grillede peberfrugter
  • 8 æg, pasteuriserede
  • 5 dl Danica cuisine 25%
  • Revet muskatnød
  • Salt og peber

Tilberedning

1. Formen beklædes med butterdej.

2. Spinat og grillede peberfrugter ristes i olien fra de grillede peberfrugter.

3. Krydres med muskat, salt og peber.

4. Fyldet kommes i butterdejen.

5. Æg og Danica Cusine piskes sammen og krydres med salt, peber og muskat.

6. Tærten bages ved 200 grader i ca. 35 minutter.

Serveringsforslag:
– Som selvstændig frokostret.
– Til brunch.
– Som forret med røget kød, eller som del af en buffet.
– Som tilbehør til stegeretter – især velegnet til kalve- og oksesteg.

Produkt i opskriften

GOD SMAG I GODT SELSKAB

Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.

Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.

Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!