DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
Ingredienser- 100 g hvedemel
- ¼ tsk. havsalt
- 4 spsk. kakaopulver
- ½ tsk. bagepulver
-
50 g Svansø Økologiske valnødder
- 2 æg
- 175 g Svansø Rørsukker
- 1 tsk. økologisk vaniljesukker
-
1 dl Svansø Økologisk olivenolie
- Overtræk:
- 100g økologisk mørk chokolade
-
2 spsk. Svansø Økologisk Olivenolie
Tilberedning
Tilberedning1. Bland mel, salt, kakao, bagepulver og valnødder i en skål.
2. Pisk æg, sukker og vaniljesukker til en luftig masse i en anden skål.
3. Pisk olien i og rør ligeledes de tørre ingredienser i lidt efter lidt.
4. Beklæd en firkantet form (20x20cm) med bagepapir og hæld dejen heri.
5. Bag kagen midt i ovnen ved 150°C i ca. 40 minutter.
6. Lad kagen afkøle i formen på en bagerist i en time.
Overtræk og pynt
1. Smelt chokoladen i en skål over vandbad.
2. Rør olien i chokoladen og lad den køle lidt af.
3. Fordel overtrækket jævnt ud over den afkølede kage.
Pynt evt. med hakkede valnødder.
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
