DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 700g revet cheddar
- 1-2 finthakkede grønne chilier eller efter smag
- 4 æg
- Pankorasp
- Olie til friture.
- 1/2 glas syltede jalapenos
- 4 burgerboller
- Sprød salat
- Tomat
- Hakkebøf
Tilberedning
2. Bland de hakkede chili-stykker med osten, og hæld det i et fad beklædt med husholdningsfilm.
3. Stil fadet i fryseren i ca. 30 min.
4. Brug en udstikker i passende størrelse til at stikke osteskiverne ud, hvorefter du dobbeltpanerer i æg og pankorasp.
5. Herefter friteres skiverne i ikke alt for varm olie (ca. 140-150 grader) til bøfferne er sprøde og gyldne.
6. Smør chipotle mayonnaise på både over – og underbolle.
7. Saml nu burgeren med salat, tomat skåret i skiver, syltede jalapenos, bøf og den friterede ost.
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
