DIN BEDØMMELSE

Salat med broccoli, avocado, valnødder og Thousand Island dressing

  • 10 minutter
  • 4 personer
Rated 4 out of 5
Salat

Ingredienser

  • Svansø Øko Plantebaseret Thousand Island dressing
  • 160 g Svansø Valnøddekerner
  • 60 g Svansø Tørrede tranebær
  • 2 buketter broccoli
  • 4 avocado
  • 300 g røde vindruer

Tilberedning

1. Skyl broccoli og vindruer.

2. Skær broccolien i mindre stykker (stokken kan fint bruges, blot husk at skære skrællen af)

3. Halvér vindruerne.

4. Fjern stenen fra avocadoen og skær kødet i mindre stykker.

5. Vend broccoli, vindruer og avocado sammen.

6. Knus valnødderne i hånden henover salaten.

7. Kom de tørrede tranebær over og afslut med Thousand Island Dressing.

GOD SMAG I GODT SELSKAB

Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.

Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.

Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!