DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 12 små tortillas
- Svansø Jomfru Olivenolie
- 250 g kylling
- 1 pose fajita-krydderi
- 1 dåse majs
- 1/2 agurk
- 1 dl Basmati ris
- 2 dl kidney bønner
- 2 avocado
- 1 rød chili
- 1 lime
- Svansø Creme Fraiche Dressing
- Salt og peber
Tilberedning
Tortillas:
1. Skær kyllingen i strimler og steg det i lidt olivenolie med fajita-krydderi.
2. Dræn majs, skyl dem og snit akurken i tern.
3. Dræn bønnerne for væden, skyl dem og mas dem let med en gaffel.
4. Skær avocado og chili i tynde skiver.
5. Steg tortillaerne hurtigt på en brandvarm grillpande i ca. 30 sekunder ad gangen.
6. Pak tortillaerne ind i et viskestykker indtil servering, så de holder sig lune og bløde.
Anretning:
1. Læg tortillas på et fad eller en tallerken.
2. Fordel 2 spsk. kogt ris og 1 spsk. maste bønner på hver tortilla
3. Kom majs, agurk, avocado og et par skiver kylling i hver tortilla.
4. Fordel Svansø Creme Fraiche Dressing henover.
5. Drys et par skiver chili, salt og friskkværnet peber på. Server med et par skiver lime.
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!