Solsikkekerner

Produktinformation

I blomsterne på solsikker vokser der en masse frø, som ved afskalning bliver til spiselige solsikkekerner. Solsikkekerner egner sig rigtig godt til bagværk, men kan også med fordel ristes så den nøddeagtige smag bliver fremhævet og bruges som topping på salater.

• Anvendes oftest til bagværk
• Som drys i grønne salater
• For at løfte smagen på solsikkekerner, kan kernerne med fordel ristes med lidt olivenolie og havsalt på en varm pande i nogle få minutter, indtil kernerne tager farve

Ingredienser:
Solsikkekerner. Kan indeholde spor af sesam, mandler, hassel-, cashew-, pekan-, pistacie-, jord- og valnødder.