DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
Ingredienser- 600 g babykartofler
- 1 tsk. salt
-
1 spsk. Svansø olivenolie
-
1 glas Svansø grøn pesto
- 50 g fintrevet parmesan
- Frisk basilikum og saltflager
Tilberedning
Tilberedning1. Kog kartoflerne i letsaltet vand til de er godt møre, ca. 20 minutter
2. Smør en bradepande med olivenolie og hæld kartoflerne ud herpå
3. “Knus” kartoflerne ved at mase dem flade med f.eks. en grydeske eller bunden af et glas
4. Smør kartoflerne med et lag pesto og drys med parmesan
5. Bag kartoflerne i ovnen ved 200 grader 20-25 minutter, til de er sprøde og gyldne i kanten.
6. Drys med basilikum og saltflager
TIP: Server de knuste kartofler som en snack eller forret med aioli at dyppe i, eller som tilbehør til en hovedret.
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
