DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
Ingredienser- Crispy chicken:
- 400g kyllingebryst
- 3 spsk. hvedemel
- 1 æg
- 40 g pankorasp
- 0,5 tsk. paprika
- salt og peber
- Blandet salat
- 2 store tomater
- 1 glas syltede rødløg
- 8 mini brioche sliders
-
Svansø Salat mayonnaise
Tilberedning
TilberedningSådan laver du crispy chicken:
1. Rens kyllingebryst og skær dem over på langs, så du får nogle tynde fileter.
2. Find tre tallerkener/skåle frem. I den ene piskes et æg. I den anden blandes pankorasp med paprika, salt og peber. Og i den tredje tilsættes hvedemel.
3. Vend nu først kyllingebryst i hvedemel, herefter i æg og derefter i raspblandingen (sørg for, at der er godt med rasp på begge sider).
4. Varm en pande op med masser af olie. Steg dem på panden i cirka 3-5 minutter på hver side – alt afhængig af tykkelsen.
5. Læg dem nu over på et stykke køkkenrulle, når de er stegt, så noget af fedtet kan få lov at dryppe af.
Sådan samles burgeren:
1. Smør over- og underbolle med salat mayonnaise.
2. tilføj salat, en skive tomat, crispy chicken og syltede rødløg.
3. Klar til servering!
Produkt i opskriften
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
