DIN BEDØMMELSE

Mandelpaneret kylling og aioli med chili

  • 15 minutter
  • 4 personer
Rated 4 out of 5
Mandelpaneret

Ingredienser

  • 225 g kyllinge inderfilet
  • 1 æg
  • 1 dl. Svansø mandelmel
  • 1 dl. panko rasp
  • 1/2 dl. fintrevet parmesan
  • 1 tsk. salt
  • Friskkværnet sort peber
  • 1/2 dl. Svansø Olivenolie
  • Svansø aioli med chili

Tilberedning

1. Del hver inderfilet på langs

2. Pisk ægget godt sammen

3. Bland mandelmel med panko, parmesan salt og peber

4. Opvarm olien i en pande

5. Vend kyllingestykkerne først i æg, dernæst i mandelmel

6. Steg kyllingen 4-5 minutter i olien ved mellemhøj varme

7. Server med aioli med chili

GOD SMAG I GODT SELSKAB

Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.

Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.

Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!