DIN BEDØMMELSE
Kyllingebryst i appelsinsauce
1 time
10 personer
Ingredienser
- 10 stk. kyllingbrystfileter
- 100 g skalotteløg
-
0,5 dl Svansø Olivenolie
- 4 dl appelsinjuice
- 200 g appelsinmarmelade
- 75 g Svansø Rosiner
- 100 g blancherede mandler
Tilberedning
1. Kyllingbrystfileterne lægges i et smurt, ovnfast fad.
2. Skalotteløg skæres i tern og brunes let i olivenolien.
3. Appelsinjuice, appelsinmarmelade og rosiner tilsættes. Saucen koges igennem og smages evt. til med lidt salt.
4. Saucen hældes over kyllingbrystfileterne.
5. Retten sættes i ovn ved 180 grader varmluft i ca. 40 minutter.
6. De blancherede mandler ristes på pande eller i ovn og drysses over den færdige ret.
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
