DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 25 g gær
- 3 dl vand
- 1 spsk. Svansø Olivenolie
- Groft salt
- 500 g hvedemel
- 2 spsk. Svansø Solsikkekerner
- 2 spsk. Svansø Græskarkerner
Tilberedning
Rør gæren ud i lunkent vand. Tilsæt herefter salt, olivenolie og kernerne.
Tilsæt gradvist mel og ælt dejen godt.
Lad dejen hæve i en time.
Smør snorbrødspindene med lidt olivenolie.
Tril dejen ud i tynde pølser og sno dem rundt om pindene.
Bag brødene over gløderne på bålet til de er gennembagte.
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!