DIN BEDØMMELSE
Ingredienser
- 250 g orzo pasta
- 1 squash
- 2 æbler
- 1 bundt grønne asparges
- 4 forårsløg
- 200 g halloumi
-
Svansø Olivenolie
-
5 spsk. Svansø Avocado Creme
-
Svansø Pekannødder
- Frisk persille
Tilberedning
1. Kog orzo efter pakkens anvisning.
2. Skær squash og halloumi i skiver. Knæk enderne af aspargesene og pensl grøntsager og halloumi med olie. Grill halloumi og grøntsagerne indtil de har flotte grillstriber.
3. Skær æblerne i tern og forårsløgene i skiver.
4. Vend orzo og avocado creme sammen og anret på et fad. Læg de grillede grøntsager, halloumi, forårsløg og æbletern ovenpå.
5. Top med frisk hakket persille og pekannødder.
6. Servér salaten som hovedret eller som tilbehør til saftige kyllingespyd.
Produkt i opskriften
GOD SMAG I GODT SELSKAB
Hos Svansø er vi dybt passionerede i alt, hvad vi foretager os. Vores produkter er fyldt med god smag og er udelukkende baseret på rene råvarer af høj kvalitet. Det skal være en glæde at leve sundt, og hvad enten du søger smagfuldt tilbehør til dine retter eller drømmer om at blive mesterbager i dit eget køkken, så har vi de rette grønne løsninger til dig.
Svansø er god mad i godt selskab. Derfor har vi her samlet god inspiration til, hvordan du kan skabe smagfulde retter, der giver god stemning omkring middagsbordet. Du kan blandt andet gå på opdagelse i vores brede sortiment af skønne olier, dressinger og supper samt specialiteter som aioli og pesto. Du kan også lade dig inspirere af vores smagfulde opskrifter samt læse mere om råvarerne og historien bag Svansø.
Velkommen til vores univers af god smag og grønne løsninger!
© Copyright Good Food Group A/S - All rights Reserved
